Miércoles 11 octubre 2023
- 18:30 a 21:00 Presentación Cata de Vinos. Museo de la papa. Casa Don Gregorio. Calle El Tapado 19. Descubre de una forma práctica, amena y sencilla las distintas fases de una cata. Inscripción en AEDL (Agencia de Desarrollo Local de San Miguel)
Lunes 16 octubre 2023
- 19:00 a 21:00 Taller de la Tierra a la Mesa. Tasca Casino San Miguel. Calle Casino 8. Recetas con calabacín y sus flores.
- Inscripción en AEDL (Agencia de Desarrollo Local de San Miguel)
Viernes 20 y sábado 21 octubre 2023
- Jornadas técnicas y gastronómicas de la papa. Museo de la papa. Casa Don Gregorio. Calle El Tapado 19.
- Viernes 17:00 a 20:30. Presentación y showcooking
- Sábado 10:00 a a13:45. Charla de D. Josef Arias. En sus 5 restaurantes en Madrid, propone una cocina innovadora y un estilo auténtico a partir de su origen peruano.
Martes 24 y miércoles 25 octubre 2023
- 17:00 a 20:00. Taller de cocina tradicional. Centro Cultural Tamaide. Trasera Polideportivo. Tamaide, San Miguel de Abona.
- Rememora los mejores momentos de tu vida de la mano de las cocineras y cocineros de San Miguel, que se han esmerado en elaborar un amplio recetario, respetando las tradiciones de sus antepasados y las recetas heredadas.
- Impartido por cocineras y cocineros de San Miguel.
- Inscripción en AEDL (Agencia de Desarrollo Local de San Miguel)
Jueves 26 octubre 2023
- 17:00 19:00 Taller de la papa y su aprovechamiento. Restaurante Bodega San Miguel. Calle José Hdez Afonso 4, San Miguel.
- Taller para aprender a utilizar la papa en multitud de recetas para sacarle el máximo aprovechamiento.
Viernes 27 octubre 2023
- 19:00 a21:00. Degustación gourmet mojos labuelaflora. Innova Multitienda. Ctra Gral del Sur, 106
- Mojos Labuelaflora es una marca gourmet originaria de La Palma. Estas salsas son uno de de sus secretos mejor guardados. Realizan su fabricación desde su obrador en San Miguel.
- Inscripción en AEDL (Agencia de Desarrollo Local de San Miguel)
Sábado 4 noviembre 2023
- 16:00a a 20:00 VII Edición Junior Chef Club. Actividad formativa. Polideportivo Óscar Glez Rdguez. Calle Constitución s/n, San Miguel.
- Los peques de la casa se divertirán a tope, elaborando ricas recetas, mezclando ingredientes, amasando y moldeando, conociendo los ingredientes...
- Inscripción en AEDL (Agencia de Desarrollo Local de San Miguel)
- 17:00 a 02:00 X Jornada de degustación en la Plaza de la Constitución, frente al Casino.
- Degusta las bondades de la tierra a través de la gastronomía y el vino.
- Con las actuaciones de: Asociación Cultural Guagazal, Kim Simmons, Aprrandados, Los Vándalos y Fermandito Martín.
XII Ruta de la Tapa San Miguel 2023
13 octubre al 3 noviembre 2023
- La ruta de la tapa se desarrollará en los establecimientos hosteleros del municipio de San Miguel.
- El precio será de 4,00 € incluidos tapa y bebida.
- Habrá 2 categorías de tapas: Tapa Popular y Tapa Gourmet.
Establecimientos participantes en la XII Ruta de la Tapa San Miguel 2023
- Tasca Chachi
- Restaurante la Bodega de San Miguel
- Pastelería artesanal Mi Deleite
- Tienda Gourmet: Innova Food Abona
- Restaurante Asador San Miguel
- Tasca Casino San Miguel
- Restaurante Earth (Hotel Ecolife Tenerife)
- Restaurante Guachinche La Montañita
- Restaurante Cocktelería Malafama
- Restaurante Volcanic Island
- Bar-Heladería Mauri
- Restaurante Hindú: Bombay Dreams Indian Tandoori
- Restaurante El Náutico Terrace
- Restaurante Kiosco
- Cafetería - Pizzería Encanto
- 19th Hole
El período de inscripción para los comercios del sector restauración del municipio de San Miguel de Abona se encuentra abierto hasta el 25 de Septiembre de 2023. |
